まとめ制麺所
香川県内のニュースを中心としたまとめブログです。 社会派を目指しています キリ!
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うどん学校生大歓喜!? 【うどん打ち】うどんスキルさえあれば2年で店長になれる優良企業「杵屋」今すぐ杵持って門を叩け!
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/24(日) 21:30:48.03 ID:9w0nnpT80 BE:329376233-2BP(1000)
sssp://img.2ch.net/ico/dayasu_face.gif
外食チェーンの人材育成は、調理や接客など店舗での具体的な仕事を通じて進められがちだ。
ところが、うどん店チェーンを全国展開するグルメ杵屋は、新入社員に対し、
一般企業でも珍しい1年という長期の研修を課す一方、優秀者は2年目にして店長に抜擢(ばってき)される。
もちろん給与も店長待遇という“太っ腹”な人事制度を貫いている。

「経験不足を情熱が超えることもあるんじゃないか。そう思ったのが、この制度を始めたきっかけです」
グルメ杵屋の椋本充士社長が現職に就いた平成22年、多くの経営課題のひとつとして着手したのが人材採用とその育成だ。

疑似店舗で手打ちうどんに挑戦する新入社員
http://sankei.jp.msn.com/images/news/131124/wec13112418010004-l1.jpg

http://sankei.jp.msn.com/west/west_economy/news/131124/wec13112418010004-n1.htm

番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/11/24(日) 21:31:49.00 ID:Ztb0FGcu0
>経験不足を情熱が超えることもあるんじゃないか。

これはフラグ

番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/24(日) 21:42:10.10 ID:ctAXLXPj0
>もちろん給与も店長待遇

いくら貰えるのやら


10 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/11/24(日) 21:43:51.68 ID:ySOV6pCm0
まるで店長というものが世間の憧れの役職であるかのような言い方

12 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/24(日) 21:50:26.73 ID:BZlb4c6c0
>経験不足を情熱が超えることもあるんじゃないか
意味わかんねーしw

14 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/24(日) 21:51:26.37 ID:t4gC717c0
飲食のうどん屋バブルはそろそろ潮時だろえな

17 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/11/24(日) 22:01:38.83 ID:vDdxujSx0
ここ知り合い行ってたけど月に休み1回もなくて倒れたぞ
まじで

23 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/11/25(月) 01:23:57.68 ID:U3Of3ReR0
FCならいやだけど直営ならいいよ

26 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/11/25(月) 11:18:51.00 ID:bzdiq2XdP
亀高等技術学校さぬきうどん科卒業生が出世コースに乗るな

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