まとめ制麺所
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讃岐の対抗馬、秋田に集合 【秋田】稲庭うどん(秋田)、讃岐うどん(香川)、五島うどん(長崎)…全国のご当地うどん食べ比べ、秋田DC、最初の休日にぎわう
20131005q12.jpg

諸星カーくんφ ★[sage] 2013/10/06(日) 01:45:01.93 ID:???0
 JRグループ6社と県内自治体などが本県への誘客を図る秋田デスティネーションキャンペーン(DC、10?12月)の最初の休日と
なった5日、県内各地でイベントが行われ、大勢の観光客でにぎわった。

 湯沢市では、稲庭うどんなど全国のご当地うどんを楽しむイベント「全国まるごとうどんEXPO」が、同市の中心市街地で始まった。
6日まで。県内外の観光客が各地自慢の味に舌鼓を打った。

 県稲庭うどん協同組合などでつくる実行委員会(佐藤正明委員長)の主催で3回目。今回は讃岐うどん(香川)や五島うどん(長崎)
など15都道県18種類、計20団体の屋台が出店。訪れた人たちは友人同士でうどんの味を尋ね合うなど、食べ比べを満喫していた。

ソース(秋田魁新報) http://www.sakigake.jp/p/akita/news.jsp?kc=20131005q
写真=お目当てのご当地うどんを求め、大勢の客が訪れた全国まるごとうどんEXPO
http://www.sakigake.jp/p/images/news-entry/20131005q12.jpg

名無しさん@13周年 2013/10/06(日) 01:46:13.95 ID:73ALUAtm0
うどん・・・・・・・・くいてぇえええええええええええええええええええええええええええええっ!

名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:47:07.06 ID:cjm+Lkb60
三大うどんって
讃岐、稲庭、水沢じゃなかったっけ?


15 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:48:51.70 ID:IW+wwPy60
うちの地元のうどんは讃岐ブームのときに完全に淘汰された
くやしいっズルズルでもおいしい…。

18 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:50:50.83 ID:eVCnMXI6O
稲庭うどんはうどんとは言うが全く別の食い物だ
群馬の水沢うどんもそっちの系統だったな
あれだけ違えば食べ比べの意味はある

19 名無しさん@13周年 2013/10/06(日) 01:51:11.13 ID:0q+hzRJfO
五島うどん…確か、麺の生地に椿油を練り込むんだっけ?

25 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:53:36.49 ID:IE+wbWwq0
五島うどんは細くてコシがあるよ。福岡のうどんはコシが無いのが売り?

26 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:53:47.30 ID:elGQqAmg0
うどんは腰とかの食感とダシや薬味の味との組み合わせでいろんな食味があって飽きないな
今ぐらいだと魚の天ぷらを乗っけておろしショウガを多めにしたぶっかけが食いたいな

35 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 01:58:31.29 ID:Aa3/U+48i
まだ茹でる気か!!?

44 槍騎兵 ◆YARI3Eg7m6 [sage] 2013/10/06(日) 02:03:52.68 ID:fMj1Fa9g0
うどん県の座でも争うのか?

73 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 02:31:57.45 ID:ejNYCPn80
稲庭うどんとさぬきうどんの違いって
単に太さが違うだけでしょ?

76 名無しさん@13周年 2013/10/06(日) 02:34:07.37 ID:LQU/pVdF0
その土地土地の郷土の味だ。

順位を付けて何の意味があるんだ?

85 名無しさん@13周年 2013/10/06(日) 02:42:55.65 ID:ylIe/E1OO
>>73
稲庭うどん→乾麺,平たい,柔らか目でコシは冷や麦程
讃岐うどん→生麺,太くて丸い,コシが強い

つけ麺や冷しで食べるなら稲庭うどん
煮込みや温麺なら讃岐うどん

101 名無しさん@13周年[sage] 2013/10/06(日) 03:04:20.30 ID:6rL97n7a0
稲庭はあの大将が作ったうどんなら最強だと思うが工場の大量生産の麺は大したことない
讃岐は製麺所直営のうどん屋ならどこでも美味いが
ここ10年ぐらいで大量繁殖した本州のチェーン店は大したことない

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