まとめ制麺所
香川県内のニュースを中心としたまとめブログです。 社会派を目指しています キリ!
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〆うどんの季節だぁぁ! 【速報】鶏ムネ、豆腐、白菜ボン!白ネギ刻み+ポン酢につけて 白飯→うどん→雑炊 水炊きの季節
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番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/09/25(水) 18:12:51.90 ID:/xIGqSIW0 BE:4446603577-PLT(14893) ポイント特典
sssp://img.2ch.net/ico/gaku.gif
一気に秋がきた理由~「お彼岸台風」2013
http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20130925/162362/?ref=top-shin
2013年9月25日
「暑さ寒さも彼岸まで」~秋の彼岸が明けます。

番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/09/25(水) 18:14:44.23 ID:+mTZSy4W0
>>1
胸肉でやった事ないけどうまい?
胸肉はいつもつくねにしてるわ

11 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/09/25(水) 18:17:35.09 ID:4sVVVhv70
つくねやな
そんで持って昆布ポン酢、〆のうどんも鳥だしタップリでうまい


16 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/09/25(水) 18:20:09.47 ID:iGDr5Nsb0
ポン酢に飽きたってやつは柚子コショウかけて食ってみろ

21 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/09/25(水) 18:25:04.59 ID:5n0Ddr0Z0
もうそろそろ一人鍋始めていいかな?
意外と安くはつかないがとにかく美味い
うまいもの食べてると精神が安定するわ

ただ野菜切ったり後片付けするのがめんどい
せっかく切った白菜がまな板からシンクに落ちて使い物にならなくなる

22 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/09/25(水) 18:25:18.55 ID:593H8VfP0
>>6
鶏胸肉は、薄めに切ってから片栗粉まぶして入れるとうまい

35 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2013/09/25(水) 18:37:29.75 ID:OggvX0HI0
ムネ肉に慣れるとモモ肉より好きになる。ソースはオレ(ソースにならんけどw)

40 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/09/25(水) 18:46:17.70 ID:akKEitky0
胸肉は時間置いたり高い温度で火を通すとぱっさぱさになりやすい
けど火を通してすぐなら充分やわらかくしっとりしてうまい
そぎ切りにしてしゃぶしゃぶみたいにさっと火を通す食い方が合ってる

46 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[sage] 2013/09/25(水) 19:39:45.75 ID:71kNPSr40
>白飯→うどん→雑炊
そんなに食えんなぁ

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