まとめ制麺所
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うどん県の美味いものが一同に! 【イベント】サンポートでたかまつ食と文化のフェスタ2013
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生徒もろきみ!φ ★[sage] 2013/03/23(土) 17:05:20.92 ID:???
 高松の旬の味覚やご当地グルメなどを集めた「たかまつ食と文化のフェスタ2013」が23日、サンポート高松多目的広場など
で始まった。地元の食材を使った炊き込みご飯や焼きうどんなどの販売ブースが設けられ、家族連れらが郷土の味に舌鼓を
打った。24日まで。

 フェスタは地産地消の促進などを目的に、同実行委が毎年春と秋の年2回開催。今回は、瀬戸内国際芸術祭の来場者らに
香川の魅力を堪能してもらおうと“特別版”として企画した。

 会場には、旬の魚介類を使った天ぷらやタコ飯、そばなどがずらり。讃岐夢豚を使ったコロッケや元祖かっしゃ焼きなどの
地元食材を使った「B級グルメ」の出店もあり、来場者はお気に入りの一品を買い求めていた。

 また、春の瀬戸内海の味覚・讃岐でんぶくを使った「ふぐ汁」の振る舞いもあり、家族連れらは白みそ仕立ての味を堪能していた。

 24日も、4回にわたって計500食のふぐ汁を振る舞うほか、民謡歌手・伊藤多喜雄さんのライブや三味線のワークショップ
などがある。

ソース(四国新聞) ※ソース元に写真あり
http://www.shikoku-np.co.jp/kagawa_news/locality/20130323000360

やまとななしこ 2013/03/23(土) 17:10:47.17 ID:pueAmF4y
>地元の食材
>焼きうどん

小麦粉は豪州産だろ?

やまとななしこ[sage] 2013/03/23(土) 17:25:10.26 ID:wK4ibf0s
.
 ナシフグにもフグ毒はあるだろうに。


やまとななしこ 2013/03/23(土) 21:24:00.02 ID:80krkmgb
×焼きうどん
○うどん焼き

やまとななしこ[sage] 2013/03/24(日) 02:47:52.58 ID:hBwZT1S5
>>2
この手のイベントでは流石にさぬきの夢を使ってるだろ

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