まとめ制麺所
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ホワイトうどんにまさかのブラック疑惑!? 【労働】香川労働局がうどん店に「労働法違反」を指摘
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キャプテンシステムρφ ★ 2013/02/06(水) 20:58:35.48 ID:???0
香川労働局が県内のさぬきうどん店の「労務管理」について調べたところ、9割で違反があったことが分かりました。

香川労働局には2010年、11年の2年間で、うどん店に関する賃金不払いなどの労働相談が12件寄せられ、
飲食業全体の2割以上を占めました。

このため、2012年4月から12月までに、法人組織を中心に県内40のうどん店に立ち入り調査を行いました。
その結果、36店で採用時に労働条件の文書が渡されていなかったり、
休日労働に割り増し手当の支払いがないなどの違反が見つかりました。
香川県内の全業種の違反率は74%で、うどん店の違反が高いことが伺えます。

香川労働局では、うどん店ではパートタイマーなど短時間労働者が多く、
正規労働者と同じ労働関係の法令が適用されるという認識が低いのが要因と見ています。
労働局は違反があった店に改善の「勧告書」を出し、各うどん店から是正報告が提出されたということです。

http://www.ksb.co.jp/newsweb/indexnews.asp?id=33371

名無しさん@13周年[sage] 2013/02/06(水) 21:02:09.79 ID:WF09frOF0
最悪、うどんの現物支給でいいだろ

名無しさん@13周年 2013/02/06(水) 21:03:39.65 ID:ck7RV62U0
うどん屋狙いうちで労基がガサ入れするのなんて香川だけだろうなw


12 名無しさん@13周年 2013/02/06(水) 21:05:27.61 ID:AEmRXgUc0
ご麺なさい

21 名無しさん@13周年 2013/02/06(水) 21:14:42.24 ID:QTZDQLYMO
店閉まるの速いけど

29 名無しさん@13周年[sage] 2013/02/06(水) 21:18:09.19 ID:TRPWWK5K0
法人組織を中心に県内40のうどん店って事はそこらの個人経営とかじゃなくある程度しっかりした所なんだろ?
それで9割って酷いな

36 名無しさん@13周年 2013/02/06(水) 21:26:30.84 ID:clW/8A6Z0
何言ってんだかw
10年以上前に、飲食業に勤めてたけどサビ残なんかふつーに100時間は
超えていたぞ

41 名無しさん@13周年 2013/02/06(水) 21:33:42.38 ID:kOs4ktf30
外食産業ってのは実際産業として成立したのは本当に最近の話だからね。
外食元年といわれたのが実に1970年。それ以前は正装して食いに行くイベントだ。
そういうわけで若い者は知るまいが、かつては外食なんてのは会社ですらなかったわけだ。
労務管理もへったくれもない産業文化ってのは早々簡単に変わらないってことだ。

52 名無しさん@13周年[sage] 2013/02/06(水) 21:54:52.19 ID:Y6hyFlDt0
麺は白いが経営は黒いということですね

68 名無しさん@13周年[sage] 2013/02/06(水) 22:51:36.23 ID:2NblMTo00
香川労働局へうどんの付け届けが足りなかった、と?

84 名無しさん@13周年 2013/02/07(木) 03:34:43.83 ID:wmRo0ouU0
おい、ワンオペ牛丼チェーンも厳しく指導しろやw

86 名無しさん@13周年[sage] 2013/02/07(木) 03:38:27.47 ID:Wm4Jwa9n0
>36店で採用時に労働条件の文書が渡されていなかったり

うどん店とか香川とか関係なく文書を渡す会社なんて今時大手ぐらいじゃね?

93 名無しさん@13周年[sage] 2013/02/07(木) 07:20:37.98 ID:G2fR4SyQ0
でも昼過ぎには店閉まってるぜ

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