まとめ制麺所
香川県内のニュースを中心としたまとめブログです。 社会派を目指しています キリ!
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夢の小麦と夢の豚、2つ一緒に食べましょう
突然ですが【讃岐夢豚】という讃岐産の豚と、県内産の調味料に拘った味しい焼き豚を出す【焼き豚P】いう店があります。
そんな素敵な焼き豚ですから、その味に惚れ込んでコラボメニューを出す店も多いわけでして。今回行った「はゆか」も
そんなお店の1つ。しかもはゆかのうどんは【讃岐の夢】使用ですので、香川県の【夢】が2つ同時に食べれるわけですよ!
s-IMGP4911.jpg


というわけで【焼き豚玉子うどん(特盛り660円)】釜玉うどんに噂の焼き豚をトッピングした一品ですね。
さすがのコラボだけあって、焼き豚、うどんと共に高レベルな一品…なのですが、特盛りは完全に自分のチョイスミスでした。
s-IMGP4912.jpg

釜玉って「熱いうどんに玉子を絡める」食べ方なので、麺の量が多いと食べる前に玉子が固まりだすんですねぇ…失敗・失敗
というわけで、うどんと焼き豚コンビの神髄を味わうならここの場合うどんは小で、ダシ醤油をかけていただくと良いと思います。  ちなみに横のトリ天は何気なく取った一品ですが、薄味なのに胡椒がしっかり効いてて、個人的にはかなり好物でした。



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